Het hele jaar door is de tijd om een waanzinnig leuke cocktailparty te organiseren. En wat is er nou leuker om dat bij je thuis te doen? Krijg je er al zin in?
Cocktails zien er feestelijk uit en brengen de gasten al snel in een ontspannen stemming. Een tof muziekje uit de Cariben en jouw cocktailparty kan losbarsten!
Je wil natuurlijk wel dat het een cocktailparty wordt die iedereen lang bij zal blijven. Waar nog lang over gepraat wordt en waar alleen maar leuke herinneringen aan zullen hangen. Een avondje thuis met bacardi. Maak van je woonkamer een heuse cocktailbar. Laat je gasten denken dat ze op Bonaire zijn of in een hippe strandtent in Curaçao. Om het te laten slagen zijn hier een paar tips.
Hoeveel
Zet niet te veel cocktails op het menu. Drie of hooguit vijf verschillende cocktails is prima. In elke cocktail zitten veel verschillende ingrediënten. Kies een paar die bij elkaar passen, waar bijvoorbeeld dezelfde kruiden in gaan, en zet die op de menukaart. Denk ook aan de sterke drank. Er zijn veel soorten sterke dranken maar met onder andere bacardi rum kun je al heel veel verschillende cocktails maken. Zet Bacardi kopen dus maar redelijk bovenaan je to-do-lijstje.
Basis
Een paar basis ingrediënten zijn, naast alle bacardi soorten en bacardi smaken, Triple Sec, limoenen, citroenen, angostura bitters, suiker en suikersiroop. En ijsblokjes natuurlijk. Ook sinasappel, verse munt, cocktailkersen, zout en Tabasco. De glazen zijn van een niet mindere importantie. Een perfect smakende Mojito uit een bierglas is echt niet lekker. Zorg dus voor de juiste cocktailglazen die passen bij je menukaart. Als je drie verschillende cocktails wil gaan maken met elkaar heb je dus drie verschillende cocktailglazen nodig. Keer het aantal gasten die je hebt uitgenodigd. Een voldoende aantal cocktailshakers is ook handig. Anders krijg je van die ongeduldige gezichten en kan de stemming omslaan. Denk om de duurzame rietjes en roerstaafjes en koop soorten bacardi. Als je het zelf nog nooit hebt gedaan en niemand van je vrienden ook niet, is het misschien een leuk idee om een workshop bij je thuis te organiseren. Zodat je onder leiding van een deskundige bartender kunt leren shaken. Terwijl Cubaanse muziek op de achtergrond klinkt gaan jullie een fantastisch avond tegemoet!
